五ヶ瀬クロモジほうじ茶

五ヶ瀬の山の天然のクロモジの小枝と無農薬のほうじ茶のブレンド。レモンや生姜、山椒、ミントを思わせる清涼感たっぷりの香りと味わい。

• 生産者: 宮崎さん
• 産地: 宮崎県五ヶ瀬町
• 品種: ブレンド
• 高度: 420m収穫：春
• KOA認定オーガニック(茶葉)

お湯での抽出

200mlの水に3～5gの葉を使用します
水温: 85～95℃
注入時間: 1回目 (30～40秒)、2回目 (5～10秒)、3回目 (60秒)

コールドブリュー

常温の水100mlに1g使用
冷蔵庫の温度（+5°C）で12〜24時間浸出させる

詳細な淹れ方と必要な物のリストについては、こちらをご参照ください。