五ヶ瀬しょうが紅茶

秘境・五ヶ瀬町で無農薬栽培で育てられた茶葉を丁寧に加工した紅茶と同じく宮崎県産の無農薬生姜のありそうで無かった共演。暖かな生姜の香りと優しい和紅茶のコラボをお楽しみ下さい。

• 生産者: 宮崎さん
• 産地: 宮崎県五ヶ瀬町
• 品種: ブレンド
• 高度: 420m
• ヴィンテージ: 2024年夏
• KOA認定オーガニック

お湯での抽出

200mlの水に3～5gの葉を使用します
水温: 70～80℃
抽出時間: 1回目 (30～40秒)、2回目 (5～10秒)、3回目 (60秒)

コールドブリュー

常温の水100mlに1g使用
冷蔵庫の温度（+5°C）で24〜48時間浸出させる

詳細な淹れ方と必要な物のリストについては、こちらをご参照ください