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このお茶について
福建省で昔から作られるクラシカルな烏龍茶。栽培環境は野生に極めて近い。体を温める作用の強い茶気を持つ。
生産者などの情報
- 原産国:中国
- 産地:福建省武夷山
- 品種:大紅袍クローン
- 標高:600-700m
- 収穫:春
淹れ方
ホット
- 200ml当たり3g使用
- 一煎目:40秒、二煎目:10秒、三煎目:40秒、その後6煎ー7煎まで可
水出し
1L当たり8-10g使用、常温の水と茶葉を合わせて冷蔵庫にて24時間抽
